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Modificadores

Salsas, extras, ingredientes para quitar y combos: crea un grupo una vez, úsalo en todos los productos y ajusta sus reglas en cada uno.

Un modificador es una pregunta que se le hace al cliente al pedir un producto: "Elige tu salsa", "Extras (+$15 queso)", "¿Algo que quitar?", "Término de la carne". Se arman en grupos con sus opciones, se crean una sola vez y se ligan a todos los productos que los llevan.

Los modificadores no se ven en el menú digital: los elige el mesero o el cajero en la caja y el cliente en la Tienda en línea y en el pedido desde la mesa. Para lo que cambia de precio según el producto (tamaños), usa opciones de precio (ver Menús).

Lo que configures aquí lo respetan igual la caja, la Tienda en línea, el pedido desde la mesa y el servidor al confirmar (el total siempre se recalcula ahí). Las opciones elegidas salen en la comandera, el ticket y la impresora.

Dónde está

Panel › Menú › ModificadoresAbrir

Es la segunda pestaña de la sección Menú (Productos · Modificadores · Recetas · Insumos). También puedes ligar grupos desde cada producto, en su sección Modificadores.

Cómo funciona

1Grupo ("Elige tu salsa")
2Opciones (BBQ, Búfalo, Mango habanero)
3Productos que lo usan
4Reglas en cada producto

El grupo tiene un nombre, si es Obligatorio, el Mínimo y Máximo a elegir y sus opciones.
Cada opción tiene su nombre, su precio extra ($0 si no cobra) y su interruptor de disponible.
El grupo se liga a varios productos. Si cambias una opción, cambia en todos.
En cada producto puedes ajustar cómo se usa el grupo ahí (otro nombre, otro máximo, incluidas…) sin cambiar el grupo.

La regla se ve así en el panel y en el menú:

Configuración	Se muestra como
No obligatorio, máximo 1	Opcional · elige 1
No obligatorio, máximo 3	Opcional · hasta 3
Obligatorio, mínimo y máximo 1	Obligatorio · elige 1
Obligatorio, de 2 a 3	Obligatorio · de 2 a 3

Importante: si se acaba una opción (por ejemplo, la salsa de mango), apágala en el grupo: deja de mostrarse en todos sus productos, pero el producto se sigue vendiendo con las demás opciones. Si solo se acabó por hoy en una sucursal, usa Agotados (ver Menús).

Paso a paso

Crear un grupo

Toca Nuevo grupo.
Si quieres, Empieza con un ejemplo: Elige tu salsa (obligatorio, elige 1), Extras (opcional, hasta 3) o ¿Algo que quitar? (opcional, hasta 5).
Escribe el Nombre del grupo (hasta 40 letras).
Marca o desmarca Obligatorio ("El cliente debe elegir antes de pedir") y ajusta Mínimo a elegir y Máximo a elegir.
En Opciones, escribe cada una (hasta 30 letras) con su precio extra. Toca Agregar opción para más (hasta 20). Arrástralas con la agarradera (⋮⋮) para ordenarlas.
En Productos que lo usan, busca y marca los productos que llevan este grupo.
Guarda.

Ligar un grupo desde el producto

Abre el producto y despliega Modificadores.
En Agregar un grupo… elige el grupo. Ordénalos con las flechas.
Para cambiar cómo se usa ahí, toca Ajustar aquí (ver "Reglas en cada producto").
Guarda el producto.

Consejo: con Copiar a otros productos los grupos de este producto (en el mismo orden y con sus mismas reglas) pasan a los productos que elijas. Reemplaza los que esos productos tenían, así que guarda antes tus cambios.

Apagar una opción que se acabó

En Modificadores, busca el grupo o la opción en Buscar grupo u opción (no importan los acentos: "jalapeno" encuentra "Jalapeño").
Abre el grupo y apaga el interruptor de la opción.
La lista te dice cuántas opciones tiene apagadas cada grupo ("2 apagadas").

Repetir un grupo en un combo

Un mismo grupo puede ir varias veces en un producto. Sirve para combos: "3 hamburguesas", cada una con su "Sabor" y su "Queso".

En el producto, en Agregar un grupo…, los grupos que ya están aparecen marcados "otra vez".
Elige el grupo de nuevo: llega con el nombre "Sabor (2)".
Toca Ajustar aquí y cámbiale el nombre en este producto ("Hamburguesa 2: Sabor").
Cada vez tiene sus propias reglas (obligatorio, cuántas, incluidas…); las opciones se editan una sola vez en el grupo.

En el menú, la Tienda, la mesa y la caja cada vez es su propia pregunta, y la comanda dice a cuál pertenece: "Hamburguesa 2: Sabor · Mango habanero".

Opciones del grupo

Opción	Qué hace	De fábrica
Nombre del grupo	Lo que ve el cliente ("Elige tu salsa"). Hasta 40 letras.	—
Obligatorio	El cliente debe elegir antes de pedir (mínimo 1).	Encendido
Mínimo a elegir	Cuántas opciones como mínimo.	1
Máximo a elegir	Cuántas como máximo (hasta 20, y nunca más que las opciones que hay).	1
Opciones	Nombre (30 letras) y precio extra de $0 a $1,000. Hasta 20 por grupo.	—
Disponible (por opción)	Apágalo cuando se acabe: deja de mostrarse en todos sus productos.	Encendido
Ya marcada (por opción)	La opción viene elegida al abrir el producto; el cliente la puede cambiar.	Apagado
Las opciones cuentan para otro grupo	Cada opción dice cuánto Cuenta como para un grupo ligado (ver abajo).	Apagado
Receta que consume la opción	Plan Escala: la receta que agrega y cuántas veces. Se ve cuánto Consume y su margen.	No usa receta
Ingredientes de la opción	Plan Complete: qué lleva, sin cantidades (hasta 10).	Ninguno
Productos que lo usan	En qué productos de esta sucursal aparece.	Ninguno

Consejo: con + Desde una receta (plan Escala) creas la opción con el nombre de una receta que ya existe ("Doble carne"), lista para descontar inventario y costear. Más en Recetas e ingredientes.

Reglas en cada producto

En el producto, cada grupo tiene Ajustar aquí (o Con ajustes · Editar si ya tiene). Solo cambia cómo se usa el grupo en ese producto; vacío = como el grupo.

Ajuste	Qué hace	Ejemplo
Nombre en este producto	Otro nombre solo aquí.	"Salsa para tus alitas"
Mínimo / Máximo	Otros límites solo aquí.	Boneless de 6: máximo 1 salsa; de 12: máximo 2
Máx. distintas	Cuántos sabores diferentes como máximo.	3 aderezos, de máximo 2 sabores
Permite repetir la misma opción	Deja elegir la misma opción más de una vez.	2 × Ranch
El máximo depende de	Liga el máximo a lo elegido en otro grupo del producto (suma lo que "Cuenta como" cada opción).	"¿Cuántas piezas?" 12 piezas cuenta como 2 → hasta 2 salsas
Incluidas	Cuántas elecciones no cobran extra: siempre las más baratas.	2 salsas incluidas y la tercera cobra

Guardar ajustes los deja y cierra el panel; Cancelar regresa a como estaban; Quitar ajustes (en rojo) vuelve a las reglas del grupo.

Grupos ligados ("Cuenta como")

En el grupo "¿Cuántas piezas?", enciende Las opciones cuentan para otro grupo y en cada opción escribe cuánto Cuenta como (6 piezas = 1, 12 piezas = 2, 24 piezas = 4).
En el producto, abre Ajustar aquí del grupo "Salsas" y en El máximo depende de elige "¿Cuántas piezas?".
Listo: con 12 piezas el cliente puede elegir hasta 2 salsas. Si cambia a 6 piezas, las salsas de más se quitan solas.

En el menú se ve "Hasta 2 según ¿Cuántas piezas?" o "Primero elige ¿Cuántas piezas?".

Vista en lista o en tarjetas

La página abre en Ver en lista (una fila por grupo con su Regla, Opciones, Productos y Estado). Con un toque se abre el grupo para prender o apagar opciones. El botón de cuadritos cambia a Ver en tarjetas; cada navegador recuerda la última vista. Si la búsqueda coincide con una opción, el grupo aparece ya abierto.

Límites

Qué	Límite
Grupos por sucursal (o por marca con menú maestro)	200
Grupos por producto	20
Opciones por grupo	20
Máximo a elegir	20
Precio extra por opción	$0 a $1,000

Casos de uso

Ejemplo: alitas. Grupo "¿Cuántas piezas?" (6 / 12 / 24, cuentan como 1, 2 y 4) y grupo "Salsas" ligado con Permite repetir: con 24 piezas el cliente puede pedir 4 × BBQ o mezclar.

Ejemplo: hamburguesa con "Extras" (+$15 queso, +$20 tocino, +$25 doble carne) y "¿Algo que quitar?" (cebolla, jitomate, pepinillos, todas en $0).

Ejemplo: ensalada con "Aderezos" obligatorio de 1 a 3 e Incluidas = 1: el primero es gratis y los otros cobran su extra.

Ejemplo: combo familiar de 3 hamburguesas. El grupo "Sabor" se agrega tres veces ("Hamburguesa 1: Sabor", "Hamburguesa 2: Sabor"…) y la cocina sabe exactamente cómo va cada una.

Ejemplo: se acabó el chipotle. Apagas la opción en el grupo "Elige tu salsa" y desaparece de los 14 productos que la usan; los productos se siguen vendiendo con las demás salsas.

Quién puede usarlo

Modificadores es de esta sucursal (barra naranja); con menú maestro, los grupos son de toda la marca.

Rol	Qué puede hacer
Admin y Co-admin	Todo. Con menú maestro y varias sucursales, además el precio de cada opción por sucursal.
Franquiciatario y Gerente	Crear y editar los grupos de sus sucursales. Con menú maestro solo los ven y piden cambios con Solicitar cambio (de todo el grupo o de una opción).
Rol personalizado	Según su permiso de Menús ("ver" o "editar").
Colaborador (caja)	Elige modificadores al cobrar y marca opciones en Agotados.

Plan

Modificadores, reglas por producto, combos e incluidas son de los dos planes. Las recetas en opciones (descontar inventario y ver el costo de un extra) son del plan Escala; en Complete cada opción lleva ingredientes sin cantidades, que sirven para agotar en cascada y para "Sin X".

Preguntas frecuentes

¿Si elimino un grupo se borran los productos?

No. El grupo se quita de los productos que lo usaban y deja de mostrarse en el menú. Los productos siguen igual.

¿Por qué no me deja poner un máximo de 5?

El máximo no puede ser mayor que el número de opciones del grupo (salvo que en el producto permitas repetir), ni el mínimo mayor que el máximo.

¿El precio extra se suma solo al total?

Sí, en la caja, la Tienda y el menú. Con Incluidas, las N opciones más baratas no cobran. El servidor vuelve a calcular todo al confirmar el pedido.

¿Cómo hago un modificador que no cobra?

Pon el precio extra en $0. Sirve para "¿Algo que quitar?", "Término de la carne" o "Sin hielo".

¿Los modificadores se traducen al inglés?

Sí. El nombre del grupo y de cada opción aparecen en Traducciones y "Traducir todo con IA" los incluye.

Un producto ya tenía dos grupos "Sabor" hechos a mano, ¿los tengo que cambiar?

No. Siguen funcionando igual. Para combos nuevos es más fácil repetir el mismo grupo.